ホウレンソウの出荷が始まっている。 葉物の収穫は短期決戦である。まだまだ小さいつもりでいても、しばらく見ない間にずいぶんと大きくなっていたりするのだ。 大きくなりすぎて袋に入りきらないということは、何としてでも避けなければならない。そのこと…
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